Yıllık 4 Temmuz ızgara bölümümüzün zamanı geldi.Kod çözücü. Bu, açık hava yemek pişirme şirketlerinin CEO'larını, işletmelerinin diğer tüm işletmelere nasıl benzediğini açıklamak üzere gösteriye davet ettiğimiz zamandır. Ve bu çok özel bir baskı.
Bugün Weber Blackstone'un CEO'su Roger Dahle ile konuşuyorum;Kod çözücü. Roger bizimdişovdaki ilk ızgara CEO'su2008'de kurduğu ve şutburger videolarının TikTok'ta durmaksızın viral hale geldiği salgın sırasında popülaritesi patlayan bir ızgara şirketi olan Just Blackstone'un CEO'su olduğu zamanlardı.
eşikaboneler, reklamsız özel erişime sahip olduğunuzu unutmayın Kod çözücü podcast'lerinizi nereden alırsanız alın. HeadBurada. Abone değil misiniz? YapabilirsinizBuradan kaydolun.
Blackstone o kadar hızlı ve öfkeli bir şekilde büyüdü ki RogerWeber'i birkaç yıl önce satın aldım, zor günler geçiren eski bir şirket. Eğlenceli gerçek: Geçen yıl Roger'dan birleşme hakkında konuşmak için programa gelmesini istedik ancak Federal Ticaret Komisyonu'ndaki antitröst incelemesinde takılıp kaldı.
Roger ve ben, ızgara şirketleri için rekabet incelemesinin neleri gerektirdiğini ve tüketicileri pazarın aşağısına iten yüksek tarifeler ve yüksek enerji fiyatları çağında bu ürünleri yurt dışında üretip Amerika Birleşik Devletleri'ne ithal etmenin neler gerektirdiğini konuştuk.
Ayrıca, oldukça tıkanmış ve oldukça ayrışmış ikonik ürünlere sahip, köklü bir şirket olan Weber ile birleşmenin ne anlama geldiğinden de bahsettik. Roger artık bu siloları yıkmak ve yeni bir kültürle daha iyi birleşmiş bir şirket yaratmak konusunda çok istekli görünüyor. Söylediğim gibi bunda pek çok şey var; çip pazarının Weber'in bağlantılı termometre işini etkileyip etkilemediği de dahil.
Bu safKod çözücübaştan sona yem ve Roger bu bölümde harikaydı.
Tamam: Weber Blackstone CEO'su Roger Dahle. İşte başlıyoruz.
Bu röportaj uzunluk ve netlik açısından hafifçe düzenlendi.
Roger Dahle, sen Weber Blackstone'un CEO'susun. Decoder'a tekrar hoş geldiniz.
Teşekkür ederim. Geri dönmek güzel.
Bu konuşmayı yapmaktan heyecan duyuyorum. Beş yıl önce, 2021'de, yaz aylarında Grill CEO'larıyla konuşmanın çok eğlenceli olacağını düşündük çünkü burada tezlerimizden biri vardı.Kod çözücütüm bu şirketlerin aynı sorunları olduğu ve ayrıca yaz mevsimi olduğu için gidip ızgara şirketleriyle konuşmamız gerektiği.
O zamanlar konuşmak istediğimiz tüm şirketlerin bir listesini yapmıştık ve Weber'i en üst sıraya koyduk çünkü onlar büyük markalardı. Hayır dediler. Ben de "Blackstone'da Roger'la konuşmalıyız çünkü her gün TikTok izliyorum ve Blackstones TikTok'ta viral oluyor" dedim.
Böylece sizinle başladık. senbu serideki ilk konuğumuzve artık Weber'in CEO'susunuz. Bunun olabildiğince mükemmel bir tam daire olduğunu hissediyorum. Geri döndüğünüz için çok teşekkür ederim.
Birkaç yıl önce konuştuğumuzda bunun olacağını düşünmemiştim.
Çok şey oldu. Weber özel sermaye tarafından satın alındı. Sen vardıSPAC geldi ve gitti, bunu yapmadın vesonra Weber'i satın aldın. Tüm bunların nasıl bir araya geldiğinden bahsedelim.
Blackstone 2008'den beri ortalıkta. Tüm tarihi gözden geçirmeyeceğiz. İnsanlar gidebilirson röportajımızı dinleeğer isterlerse. You started the company in 2008. You went super viral in 2021. You did a lot. Gerçekten daha çok bir satın alma olduğu ortaya çıkan Weber ile birleşme pozisyonuna nasıl geldiniz?
Yani ilginç. 2015'e geri dönmem gerekiyor. Blackstone o kadar hızlı büyüyordu ki güvenebileceğim ve güvenebileceğim bir üretim ortağı bulmam gerekiyordu ve Çin ana karasında tesisleri olan Tayvanlı bir baba-oğul kombinasyonu olan bir aile tanıyordum. Onlar iyi arkadaşlar. Daha önce hiç açık havada yemek pişirmeye gitmemişlerdi. Böylece birlikte başladık ve aslında 2015 yılında bu işte sermaye ortağı haline geldiler. O zamandan önce benim için biraz inşaat yapıyorlardı.
İş o kadar başarılıydı ve 2015'ten 2020'ye o kadar hızlı büyüdü ki… Baba-oğul çiftinin babası emeklilik yaşındaydı ve yavaşlamak istiyordu. Yani onlar şirketteki özsermayelerini satmayı düşünüyorlardı, bu da benim finansal piyasalara girmem, yatırım bankacılarıyla konuşmam ve tüm bu süreci başlatmam, ki bu da neredeyse SPAC aracılığıyla halka açılmama yol açtı.
Bu süre zarfında ve bu tanıtım gezilerinin bazılarında BDT'nin sahibi Byron Trott ile tanıştım. İnanırsanız 2010'dan beri Weber'in sahibi. Yani şirketi 16 yıldan fazla bir süredir bu pozisyonu elinde tutuyor. Blackstone'un hikayesini çok sevdi ve biz aslında Blackstone'un potansiyel satın alımı konusunda onlarla oldukça ciddi bir süreçten geçtik.
Yani Weber Blackstone'u mu satın alacak?
Başlangıçta evet. Ama bu doğru değildi. Zamanlama doğru değildi. O sırada yolunda gitmeyen birkaç şey vardı, bu yüzden bu işlemi yapamadık. İşte o zaman SPAC aracılığıyla neredeyse halka açılıyorduk ve sonrasında bildiğiniz gibi finansal piyasalar dağıldı. Weber ve Traeger tesadüfen çoktan halka açılmışlardı vehisseleri korkunç bir deneyim yaşadı. Dışarı çıktılar, yükseldiler ve sonra gerçekten alçaldılar. Yani SPAC anlaşması işe yaramadı.
Bu noktada, Çinli imalat ortağımın hisselerini devralan bir özel sermaye grubu olan bir finansal ortak buldum. Bu 2022'deydi. Daha sonra 2024'te Blackstone'da büyümeye devam ettik ve olağanüstü bir başarı elde ettik. Biz çok şanslıydık. Yine, finans ortağımızın beş yıl süreceğini düşündüğü şeyi iki yılda başardık. Bu yüzden durumu test etmeye ve bir sonraki işlemin nasıl olacağını görmeye karar verdik.
Byron yine bunu düşündüğümü öğrenince beni aradı ve "Birleşme yapalım, satın alma yapmayalım ama bu iki şirketi birleştirelim" dedi. Böylece 2024'ün sonunda bir anlaşmaya vardık ve ardından Federal Ticaret Komisyonu ile antitröst sürecinden geçmek zorunda kaldık ve bu, 2025 yılının Mayıs ayına kadar sürdü. Yani, bir yıldan biraz fazla bir süredir bir aradayız.
Çok komik, geçen sene bu bölüm için programa gelmenizi istemiştik çünkü tüm bunları duymuştuk ve ben de "Bu büyüleyici. Roger'ı geri almalıyız" diye düşündüm. Ancak bu rekabet inceleme sürecinin ortasında olduğunuz için reddettiniz.
Bunu merak ediyorum. Bu Trump yönetimi. Tarihsel olarak anlaşmalara karşı çok dost canlısıdırlar. Bu Lina Khan'ın FTC'si değil. Neden bu kadar uzun sürdü? Neden bu kadar karmaşıktı? Bu büyük bir teknoloji anlaşmasına benzemiyor. Bu Paramount değil.
Kolay bir anlaşmaydı. Ne yazık ki anlaşmamızı Aralık ayında imzaladık ve o zaman FTC için zaman işlemeye başladı. Tatil tatili varken Aralık ayında hiçbir şey yapamayacaklar. Anlaşmanıza bakıp "Evet, birleşebilirsiniz" veya "Hayır, daha ayrıntılı bir inceleme yapmak istiyoruz" diyebilecekleri 30 günlük süreleri var. Yani Şubat sonuna kadar uzattılar.
Daha sonra tüm komiserler ve yeni yönetim henüz atanmadığı için bir kez daha uzattılar. Yani gerçekten kimsenin olmadığı bir bölgede sıkışıp kaldık çünkü anladığım kadarıyla Washington DC'de beş komisyon üyesi var. Sanırım ikisi ya da üçü yerindeydi ama beşinin de yerinde olması gerekiyordu. Kadroları dolduğunda bizi aradılar ve "Evet, anlaşmanız iyi. Devam edin" dediler.
Vay.
Yani sadece bir dakika sürdü. Sanırım yeni yönetimle geçiş sürecinin tam ortasındaydık.
Evet. Izgara endüstrisine, sizin deyiminizle açık havada yemek pişirme endüstrisine bakıyorum ve rekabet fazlası var gibi görünüyor. Sürekli olarak ortaya çıkan sonsuz marka var.
Geçen sene,programda SharkNinja'nın CEO'su vardı. Uzayda bir fırsat gördükleri için ızgarayı yeni söndürmüşlerdi. Weber'i satın alarak rekabeti azalttığınızı mı düşünüyorsunuz? Rekabetin giderek kızıştığını düşünüyor musunuz?
Rekabet her zaman vardır. Sektörümüzle ilgili diğer bir şey de açık havada yemek pişirme konusunda her büyük perakendecinin kendi kurum içi markası, özel bir etiketi vardır. Dünyadaki tüm açık hava yemek pişirme markalarına sahip olabilirim ve yine de tüketici perakende fiyatını etkileyemem çünkü gerçekten sorumluluk müşterimdedir. Ürünlerimizi nerede satılıyorsa bulsunlar bir mağazaya giriyorlar veya internete giriyorlar ve perakende fiyatını beğenmezlerse satın almıyorlar.
Yani FTC gerçekten rekabete ve tüketicinin korunmasını sağlamaya odaklanıyor ki ben bunu seviyorum. Bunda hiçbir sorunum olmadığını düşünüyorum. Tüketicinin de dikkate alınmasını ve korunmasını istiyorum, ancak işim oldukça rekabetçi. Her zaman, SharkNinja gibi, daha önce bu işte hiç yer almamış yeni birileri çıkıyor ve ardından uzun süredir ortalıkta olan insanlar, uzun süredir ortalıkta olan rekabetçi şirketler var.
Üstüne bir de kendi özel markalı perakende müşterilerim var. Yani perakende fiyatları kontrolden çıkarsa, ya da çok yüksek olduğunu düşünürlerse ya da bir ürünün daha metalaştığını düşünürlerse, üzerine kendi özel etiket markalarını koyarlar ve bunu müşterilerine sunarlar.
Şu özel etiketli şeylerden herhangi birini tedarik ediyor musun? Home Depot'un aslında bazı ızgaralar ürettiğini sanmıyorum. Bu beyaz etiketli üründen herhangi birini tedarik ediyor musunuz?
Bilmiyorum ama Asya'daki tedarikçilerin ve fabrikaların çoğunu tanıyorum.
Sizinle rekabet ediyorlar mı? Fiyat konusunda size duyarlılar mı? Çok fiziksel olduğunu düşündüğüm bir pazar var, ürünler çok büyük ve sonra dönüşüyorlar. İnsanlar sürekli yenilerini alıyorlar. Dolayısıyla, beyaz etiketli tedarikçinin tam orada olması ve dolayısıyla sizin için akılda tutulması farklı türde bir rekabet dinamiğidir.
Evet. Bu aslında her perakendecinin uygulamaya koyduğu, bu konuda nasıl düşündükleri, müşterilerine hangi perakende fiyatlarını sunmak istedikleri ve bu fiyat noktalarında hangi özellikleri ve faydaları sunmak istedikleri bir pazara giriş stratejisidir. Dolayısıyla, kendi etiketlerini kullanarak söz konusu fiyat noktasına ve özellik kümesine daha iyi hizmet edebilirlerse bunu yapacaklardır.
Ama eğer bir marka... örneğin Blackstone'da, uzun süre müşterilerimin hiçbiri kendi bünyesinde tava taşımadı çünkü satmazlardı. Onları oraya koyuyorlardı ve insanlar etraflarında üzerlerinden geçiyordu. Fiziksel olarak kastetmiyorum, bir Blackstone satın almanın fiyat noktasını kastediyorum. Dolayısıyla bu açıdan çok şanslıydık.
Ancak gazlı ızgaralara bakarsanız, Lowe's, Home Depot, perakendecilerin çoğu, hatta Walmart bile bir ev markası taşıyor çünkü müşterilerine bu perakende fiyat noktasında istedikleri değeri sunabiliyorlar. Yani bu gerçekten kullandıkları bir satış stratejisi ve bence işe yarıyor. Müşteri için harika bir şey olduğunu düşünüyorum. Şu anda perakende satışta durum zor, eminim sizin de farkındasınızdır.
Ah evet. Ürünlerin imalatına gelmek istiyorum. Zaten birkaç kez Çin'den bahsettiniz. Açıkçası, bu dinamiği değiştiriyor. Yazın tam ortasındayız. Bunun sizin için yüksek sezon olduğundan eminim. Kolaylaşmıyor. Bu konuya gelmek istiyorum ama sadece bir saniyeliğine anlaşmanın içinde kalmak istiyorum.
Weber evdeki isimdir. Dediğim gibi ızgara CEO'larının listesini yaptık ve açıkçası Weber'i de zirveye koyduk. Artık Weber'in CEO'susunuz. Benim anlayışıma göre Weber'in işi pek iyi gitmiyordu ve bu işin doğasında bazı kusurlar vardı.
Biz bir şey yaptıkbirçok bölümhakkındaözel sermaye devralmalarıve özel sermaye firmalarının, özellikle büyük eski şirketler için nasıl kâr elde etme ve yeniliğe yatırım yapmama eğiliminde oldukları. Weber hakkındaki değerlendirmeniz bu muydu? Bu fırsat mıydı?
Hayır. BDT olağanüstü bir finansal ortaktır. Yani, onlarla çalışmayı seviyorum ve sanırım bu sektörün perde arkasında listenin başında Byron Trott yer alıyor. Benim düşünceme ve değerlendirmeme göre Weber, görevi devraldığımızda ve bakabilir hale geldiğimizde… Çünkü FTC izni, yüzde 100 izni alana kadar, kamuya açık bilgilerden başka hiçbir şey göremedik.
Ancak büyük bir markaya, harika bir varlığa, harika ürünlere, olağanüstü kaliteye ve gerçekten iyi insanlara sahip tipik bir miras tipi şirkettir. Orada çalışan insanları ve sahip oldukları kültürü seviyorum. Ancak benim görüşüme göre, üst düzey yöneticilerin ciroları çok yüksekti ve müşteriye nasıl hizmet edileceğine dair farklı felsefeler vardı, dolayısıyla masraflar kontrolden çıktı. Ve bildiğiniz gibi, özel bir şirket ile halka açık bir şirket arasında maliyet yapısı tamamen farklıdır ve halka açık bir şirket olmanın, henüz işin içinden çıkmamış olmanın çok fazla masrafı vardır.
Dolayısıyla perakendedeki ürün satış oranı ve kullanıcı-müşteriler arasındaki algı hiç bu kadar iyi olmamıştı. Durumu oldukça iyi ancak şirketin karlılığı zorlandı ve farklı bir yaklaşıma ihtiyaç duyuldu. Bence Byron'ın bizi birleştirmeyi istemesinin nedeni bu, çünkü Weber'de geleneksel olarak yaptıklarının tamamen tersini yapıyoruz, özellikle de son zamanlarda... Yedi yıl diyeceğim.
Uzun yıllar boyunca işletmenin kurucusu George Stephen olan Stephen ailesi… Oğlu Jim, BDT'ye satılana kadar uzun süre CEO görevini üstlendi. Harika ve karlı bir iş bunlar. 2019'dan 2020'ye kadar son derece iyi iş çıkardılar. Yani gerçekten son beş, altı, yedi yıldı.
Dinleyiciler için zaman çizelgesini biraz açmak istiyorum çünkü siz BDT hakkında çok konuşuyorsunuz ve onlar da uzun süredir Weber'e girip çıkıyorlar. Bu doğru. Yani 2010'da Weber'in çoğunluk hissesini satın aldılar, ardından 2021'de Weber halka arz edildi. İşler pek iyi gitmedi, değil mi? Onlaryalnızca 250 milyon dolar topladı. Hedeflerinin 500 milyon dolar olduğunu düşünüyorum.
2022'de BDT'deWeber'i tekrar özele aldı. Daha sonra onlar tam sahip oldular ve sonra tabii ki 2024'te birleştireceğinizi duyurdunuz. Hemen bir alıcı mı arıyorlardı, yoksa sadece siz ortaya çıktınız ve sizi oldukça iyi tanıyorlar mıydı?
Gerçekten bir alıcı aradıklarını sanmıyorum. Birleşme, özellikle her iki şirketin güçlü yönlerini birleştirerek ve ardından sadece temizlik yaparak çok daha anlamlı oldu. Bu olağanüstü bir fırsat. Eski bir markamız var ve Blackstone yenilikçi, çığır açıcı ve hâlâ büyüyor. Yani evet, harika bir kombinasyon. Şu ana kadar çok eğlenceliydi.
Bana bunun mekaniğini anlat. İşleri yapma şeklinizin Weber'in geleneksel olarak yaptığından farklı olduğunu söylüyorsunuz. Onlar eski bir marka. 50'li yıllardan beri ortalıktalar. Weber Su Isıtıcılarını satmaya devam etmeleri gereken bir dünya var ve yapmaları gereken şey de bu. Kelimenin tam anlamıyla logo.
En şık ızgaralardan biri olan Summit ızgaram var. Kayınpederim bunu yıllar önce bana almıştı. Bu şey on yıldır sallanıyor ve yuvarlanıyor. Blackstone, Weber'in yapmadığından farklı olarak ne yapıyor ki bu da fırsatı yarattı?
Biz girişimcilerin yönettiği bir şirketiz ve ben bu şekilde düşünmeyi, işletmeyi, para harcamayı ve harcamamayı seviyorum. Weber'in bu konuda yalnız olduğunu düşünmüyorum. Ne zaman 70 yıldan fazla bir süredir faaliyet gösteren bir şirket edinseniz, çok fazla yapılandırılmış, katmanlı ve izole olmaya başlıyorsunuz ve bu, bizim işleri yapma şeklimizin tamamen tersi.
Bunu şu şekilde açıklayayım. Blackstone'da her zaman aşılamaya çalıştığım kültürün bir parçası da şu; eğer benim otoparkımda yürüyorsanız, bu şirkette çalışıyorsunuz ve yerde bir çöp parçası varsa, eğilip onu alıp çöp kutusuna atıyorsunuz. Mecbur olduğunuz için değil, yaptığınız şey bu olduğu için, bu sizin kültürünüz. Burayı çalışmak için harika bir yer, harika bir ortam haline getirmek istiyorsunuz. Weber'e vardığımda kültürün bu olup olmadığını merak ettim ve öyle olmadığını öğrendim.
Ve eğilip bir çöp parçasını almayacaklarından değil, bunu yapmaktan fazlasıyla mutlu olacaklardı. Pek gurur duymuyorlar; onların altında değil. Ancak bunu yaparlarsa kapıcının işini elinden alacaklarından korkuyorlar. Ve iş arkadaşlarına olan saygıları nedeniyle, kulağa ne kadar tuhaf gelse de, gerçekten izole edilmiş halde kalıyorlar. Burada başlıyorlar, burada bitiyorlar ve ben de bunu yapıyorum. Ve eğer bunun ötesine geçmeye çalışırsam, bu, işleri yapma şeklimize ilişkin tüm sistemi alt üst eder. Çok çok yapılandırılmıştır. Bir sonraki adımın başlayabilmesi için bile her şeyin toparlanması ve mükemmel bir şekilde yerine yerleştirilmesi gerekiyor.
Blackstone'da her zaman yeni ürünlerle pazara hız kazandırdık. Benim için yeni ürün geliştirme kritik ve önemlidir. Bir kutuya yeni bir ürün almak için üç yılımı alamam; üç ay sürmesi gerekiyor. Bahsettiğim farklar bunlar; felsefeler, pazara sunma hızı. Onlar MAP politikası kullanıyor, biz kullanmıyoruz. Hiç MAP'ım olmadı. Bu politikaya aşina olup olmadığınızı bilmiyorum.
Bunu dinleyicilere açıklayabilir misiniz?
Yani MAP minimum reklamı yapılan fiyat anlamına gelir. Ve böylece Weber 499 dolarlık bir gazlı ızgara satıyor ve herkes aynı perakende satışta. Perakende fiyatlarını kontrol edemiyorlar ama şunu söyleyebiliyorlar: “Bunun için reklam yapmanızı istiyoruz. Bunu yaparsanız ve ilan edilen fiyatı korursanız, reklam departmanımızdan alacağınız indirimi almaya hak kazanacaksınız.” Yani hiç kimse perakende fiyatlarını kontrol edemez, bu rekabete aykırıdır, ancak perakende müşterilerinizle bir MAP politikanız olabilir.
İster Walmart'tan, Lowe's'dan, ister Ace'den ya da Home Depot'tan satın alın, herkes Weber'i satan perakende fiyatıyla aynı fiyattadır. Nereden satın alırsanız alın, eğer aynı ızgaraysa, aynı perakende fiyat noktasında olacaktır. Blackstone'da hiçbir zaman MAP politikası kullanmadım ve müşterilerimin kafasını karıştırmak istemiyorum.
Yani başarılı bir şekilde yaptığımız şey, perakende müşterilerimize sattığımız ailelerin ürünlerini geliştirmek oldu ve bu şekilde herkesin kendi ürünü var. Harika çalışıyor çünkü perakende müşterilerle onların müşterilerine satış yapıyoruz ve gerçekten odaklanmaya çalıştığımız şey de bu: son kullanıcı. Bir tava ya da ızgara almak için içeri girip kredi kartını veren insanlar, pahalılar.
Bu insanların bir anda vereceği bir karar değil. Bu, satın aldıkları ve uzun süre dayanması gereken pahalı bir üründür. Bu yüzden karar vermek için zaman ayırırlar. Bu nedenle perakende müşterilerimize özellikler, avantajlar ve perakende mağazalarına giren müşterileri için gerçekten elde etmeye çalıştıkları değer teklifini sunmayı seviyoruz.
Teknoloji şirketleriyle karşılaştırma yapabilir miyim? Bu yüzden her yıl ızgara bölümünü yapmayı seviyorum. Sektörün kendi köşesinde açıkça düşündüğünüz birçok şeyi anlatıyorsunuz. Teknoloji şirketleri bunu her zaman yapıyor. Samsung Galaxy S26 aslında her operatör için biraz farklıdır, dolayısıyla aynı oyunları MAP ile oynayabilirler, değil mi? Apple bunu yapmayacak.
iPhone, iPhone'dur ve belki radyo farklılıkları vardır, ancak iPhone, iPhone'dur. Görüyorsunuz piyasada bu şekilde rekabet var. Blackstone'da bunun Lowe's'taki mutfak çizgisi olduğunu düşünüyorum, ancak Home Depot'ta değil. Tüm ortaklarınız için kelimenin tam anlamıyla farklı ürünler veya en azından farklı markalama yapıyorsunuz.
Aynı zamanda saf diyeceğim şeyi de tarif ediyorsunuzKod çözücüWeber'in son derece süreç odaklı, son derece bölünmüş bir organizasyonu vardı ve siz de - soruyu daha doğrudan sormak istiyorum - daha işlevsel bir yapıya sahipsiniz. Siz gerçekten ürün odaklısınız, ürün geliştirme odaklısınız.
Bunların hepsi bir araya geliyor ancak Weber'deki kültürü değiştirmeniz gerekiyor. Farklı bir iş süreci olan bu şirkete girmelisiniz, değil mi? Apple gibi perakendecilere yaklaşan şirketinizi alıp Samsung gibi perakendecilere yaklaşan bir şirkete girmelisiniz, sonra işlevsel bir yapıya sahip olursunuz ve çok katı süreç odaklı bölümsel yapıya girmelisiniz. Yaklaşık bir yıl oldu. Az önce camı kırıp tüm değişiklikleri mi yaptınız? Bu nasıl çalışır?
Bir nebze. Orada burada ve her iki tarafta da bazı incinmiş duygular vardı. Blackstone'daki ekibin ve Weber'deki ekibin buna nasıl tepki verdiğini izlemek benim için gerçekten ilginçti. Kesinlikle bildiğim ve doğruluğu kanıtlanmış bir şey var ki, Weber'de kendini işine adamış, biraz bastırılmış fikirleri olan, hırslı ve işleri farklı yapmak isteyen olağanüstü çalışanlar bulacağımdı ve durum kesinlikle böyleydi.
Bu yüzden bu insanları serbest bırakmalı ve işleri kendi istedikleri ve daha iyi olacağını düşündükleri şekilde yapmalarına izin vermeliyim. Bu müşterilerimize hizmet vermenin daha iyi bir yoludur. Bu şekilde değil, bu şekilde yapalım. Bu gerçekten eğlenceliydi. Ancak entegrasyon konusunda bana yardımcı olması için bir danışmanlık firması tuttum ve bu iyi bir karardı.
Geçen yılın kasım ayına kadar entegrasyona pek başlamadım. İlk 4-5 ayı insanları öğrenmeye, görmeye, anlamaya ve tanımaya ayırdım. Ve açıkçası, bir araya gelen üst düzey yöneticileri gerçekten değerlendirmem ve bunların nasıl çalıştığını görmem gerekiyordu ve orada bazı değişiklikler yapmam gerekiyordu. Bu yüzden üst düzey yöneticilerimi gerçekten entegre etmek ve ardından onu organizasyonun geri kalanına taşımak bir dakika sürdü ve gerçekten de hala bu süreçteyiz. Bunu tam olarak gerçekleştirmem bir yıl daha sürecek ama sonuçlar olağanüstü, ivme artıyor ve gerçekten bir araya geliyor.
Çoğu kişi bir entegrasyonu yönetmek için hiçbir zaman bir danışmanlık şirketi tutmayacaktır. Bu oldukça üst düzey bir şey. Çok çok az kişinin hangi danışmanlık şirketini seçeceğine karar vermesi gerekiyor. Seni nasıl teklif ettiler? Nasıl karar verdin?
Önceki mali ortağım olduğunda, onlarla 2022 yılına kadar uzanan anlaşmayı kapattıktan bir hafta sonra danışmanlarını Utah'taki ofisime park ettiler çünkü gelişmeye nasıl yardımcı olabileceklerini görmek istiyorlardı. O şirkette çalışıyordu ama kariyerini ABD'deki gerçekten büyük danışmanlık şirketlerinden birinde geçirmişti. Muhtemelen hangisi olduğunu tahmin edebilirsiniz. Yani o gerçekten çok zekiydi ve ondan çok şey öğrendim.
Bir danışmanlık şirketiyle çalışmaya gittiğimde onu aradım ve tavsiyelerini istedim çünkü o, bugün hala onları işe alıyor. Bir şirkete yatırım yaptıklarında, eğer entegre oluyorlarsa ya da sadece süreci iyileştirmeye çalışıyorlarsa, bir nevi yardım için bir danışman getirirler. Ben de onu aradım, bana dört isim verdi ve bu dört ismin iletişim bilgilerini verdi. Her şirketi aradım ve tıpkı birini işe alırken yaptığınız gibi, onları bir görüşme sürecinden geçirdim.
Ayrıca entegrasyon konusunda çok fazla deneyimi olan iki yönetim kurulu üyemi de dahil ettim. Onlar devreye girdi ve birlikte hangi yöne gideceğimize dair bizim için oldukça kolay bir karardı ve gerçekten iyi bir karar olduğu ortaya çıktı. Gerçekten çok yardımcı oldular.
Buradaki kinayelerimden biriKod çözücükültür gerçekten önemli ve yapı gerçekten kültürünüzü tanımlıyor. Benimle açıkça aynı fikirde olmayan insanlar oldu. "Hayır, hayır, hayır. Kültür başlı başına bir şeydir, yapıyı istediğiniz kadar değiştirebilirsiniz. Kültür sadece liderlikten gelir" diyen CEO'lar var.
Birbirinden çok farklı iki kültürü, çok farklı iki yapıyı bütünleştiriyorsunuz. Ne istediğini biliyorsun gibi görünüyor, değil mi? Her iki şirketi de değiştireceksiniz; Görünüşe göre her iki taraf da istediğiniz sonuca çok az da olsa ulaşacak. Bu daha çok herkese çöp kültürü değişimini almasını söylemek mi, yoksa daha çok bir yapı değişikliği mi?
Buna şöyle cevap vereyim. Pek çok kişi bana tavsiyede bulunuyor ve şöyle diyorlar: "Bu entegrasyonu yapmaya başladığınızda, Blackstone'un en iyi uygulamalarını ve Weber'in en iyi uygulamalarını alıp bunları bir araya getirmek istiyorsunuz." Ben de şöyle dedim: "İstediğimin bu olup olmadığını bilmiyorum. Ya en iyiler ve en iyiler en iyisi değil de vasatsa? Ben dünya standartlarında bir şey istiyorum."
Hangi şirket olursa olsun, dünyanın en iyi finans departmanının, en iyi operasyonel ekibinin karşılaştırmalı değerlendirmelerini istiyorum. Ben de olaya bu açıdan yaklaşmaya çalıştım. Ve sonra kültür… Bence kültür herkesin bir araya gelmesinden, ne yapmak istediklerine, bu şirketin ne olmasını istediğimize dair ortak bir hedefe sahip olmalarından ve coşku, heyecan ve gurur duymalarından gelir.
Dolayısıyla, ister pazartesi, ister cuma, isterse de aradaki herhangi bir gün olsun, işe geldiğinizde ofise girip yola çıkmak için gerçekten heyecanlanırsınız çünkü bir değişiklik yapacaksınız. İşi etkileyeceksiniz, heyecan verici olacak ve çalışan için ödüllendirici olacak. Odaklandığım yer burası gerçekten.
O halde sana şunu sorayımKod çözücüşimdi sorular. Görünüşe göre bu entegrasyona devam etmenin bir yolu var. Şimdi nasıl yapılandınız? İki farklı şirket mi? Tek şirket mi, iki bölüm mü? Bu nasıl çalışıyor?
İki muhteşem markaya sahip bir şirket, bizim yapılanma şeklimizdir.
Bunun altında Ar-Ge paylaşımı yapıyor musunuz? Ürün geliştirmeyi paylaşıyor musunuz?
Evet, bir nevi mükemmeliyet merkezlerine göre de diyebiliriz. Chicago'nun banliyölerinde güzel bir ofisimiz var. Yeni inşa ettiğimiz genel merkezimiz için Utah'ta yeni bir ofisimiz var. Zaten bunu yapıyordum; sadece birleşmeyle aynı zamana denk geldi. Logan'da ve Chicago'da Ar-Ge tesislerimiz var ve dünya çapında ekiplerimiz var.
Weber'in EMEA'da (Avrupa, Orta Doğu ve Afrika) büyük bir organizasyonu var ve Polonya'da son teknolojiye sahip ve yaklaşık dört yıllık bir üretim tesisimiz var. Çin'de de operasyonlarımız var ve üretim için Malezya, Vietnam ve Tayland'a taşındık. Yani orada personelimiz ve insanlarımız da var.
Logan'da daha önce hiç kimse gazlı ızgara yapmadığı için bunu mükemmellik merkezlerine ve uzmanlığa dayalı tutuyoruz. Bu mühendisleri gerçekten alıp onların hızlanmalarını beklemeyeceğiz ve Chicago'daki kalburlarda da tam tersi.
Weber bir ızgara yapmıştı. OnlarSlate'i inşa etti. Bir grup etkileyicinizin peşine düştüler. Izgara fenomenleri dünyasında Weber'in bir dizi entegrasyon yaptığına dair küçük bir skandal var. Slate'i iptal mi ediyorsun?
Hayır, çünkü onlar hala Weber markasını seven tüketiciler, ancak biz onu özellik avantajına ve perakende fiyat noktasına ve perakende satış yerleşimine dayalı değer teklifiyle satacağız. Yani sektörümüze baktığınızda ürünümüzü satan kapı sayısı bakımından azız. Bunu böyle söylememeliyim çünkü çok fazla kapı var ama Home Depot, Lowe's, Ace, Walmart, Amazon, Costco var ve daha sonra perakende müşterilerle potansiyel hacimlere kadar oradan aşağıya iniyor.
Nispeten küçük bir müşteri tabanı var ve bu yüzden öncelikle herkesle iş yapmak zorundayız ve ben müşterimi memnun etmek istiyorum. Bir kez daha, gerçekten son kullanıcıya odaklanmaya çalışıyorum ve son derece kendini adamış Weber müşterilerimiz var. Onlara ürünler sunmak istiyoruz ama örneğin Weber ve Blackstone markalarının her ikisinin de 150 dolarlık tavaya sahip olmasının bir nedeni yok. Bu gerçekten daha çok Blackstone fiyat noktası. Ancak yükseltilmiş bir ızgara isteyen ve Weber markasını ve daha uzun bir garanti deneyimini isteyen bir perakende müşterisi varsa, o zaman 799 dolarlık bir Slate muhtemelen onların cevabı olacaktır.
O halde size şunu sormama izin verin, şirketleri birleştirirken ve bu kültürleri birleştirirken o ürünün gelişimi. Her yıl Blackstone'un ürün kataloğuna bakıyorum ve her şey yepyeni görünüyor. Sanki şirket tekrar tekrar sıfırdan başlıyormuş gibi.
Weber çok klasik. Bu sığırlar aslında hiç değişmedi ve kayınpederimin bana 10 yıl önce aldığı Summit Grill ile bugünkü Summit Grill neredeyse aynı. Aslında en büyük fark, yenisinin ızgara plakalarını kabul edebileceğini ve benimkinin kabul edemeyeceğini düşünüyorum. Temelde tek fark bu.
Bu, ürün geliştirmeye farklı bir yaklaşım. Her iki marka için de yol haritasını belirleyen bir ürün geliştirme ekibiniz olacak mı? Yoksa fiyat noktası farklı olduğu için Weber kendi ızgara geliştirme ekibine mi sahip olacak?
Hayır, bir tane Ar-Ge grubumuz var. Bunu konsolide ettik. Her ne kadar en kolayı olmasa da, artık her iki ofiste de büyük yeteneklere sahibiz, birleştirmeyi istediğim ilk departmanlardan biriydi. Yani Ar-Ge'den sorumlu bir Başkan Yardımcısı var ve daha sonra oradan personel alıyor. Temel olarak ızgara türüne göre geliştirme grupları belirliyoruz.
Gazlı ızgaralar için, ızgaralar için ürün yönetimimiz, endüstriyel tasarımımız ve mühendisliğimiz olacak, ancak ızgaralar üzerinde çalışan bir grubumuz varsa, gazlı ızgaralarla her iki marka üzerinde de çalışabilirler. Blackstone gazlı ızgaralara girmeye karar verirse, bu ekip bunu Blackstone için geliştirecekti.
Bu bana General Motors CEO'su Mary Barra'yı hatırlattı.gösterideydik, Buick, Chevy ve Cadillac'a sahip olduğunu ve bu arabalar için ortak platformların olduğunu ve bu platformların üzerine inşa edilen marka ekiplerinin olduğunu anlatıyor. Burada peşinde olduğunuz model bu mu?
Oldukça fazla. Black+Decker'ın bunlardan biri olabileceği şirketler var. Yüzde 100 emin değilim ama bir DeWalt ekibine sahip olabilirler ve kaynakları örneğin Stanley ekibiyle paylaşmıyorlar. Ama bilmiyorum. Bunu sadece örnek olarak kullanıyorum.
Yani o yoldan gidip o modeli alabilirsin. Hatta kendilerini bir markaya adamış satış görevlileri bile var, ya da bazı şirketlerde var. Bu şekilde perakende satış yapmayacağım. Costco'ya gidersem, ticari ekip Costco'yu arayan satış ekibim, oradaki satın alma ekiplerine her iki markayı da temsil ediyorlar.
Ve diğer işlevlerinizin (BT ve hukuk) bir araya gelmesinden bu yana çok zaman geçtiğini varsayıyorum.
Doğru.
Gerçekten ilginç bir şey söyledin. Gerçekten hızlı bir şekilde konuya geri dönmek istiyorum. Her iki tarafta da incinmiş duygular olduğunu söyledin. Blackstone tarafındaki incinmiş duygular nelerdi? Siz sadece kazananlar değil miydiniz? Burada fetheden kahramanlar sizmişsiniz gibi geliyor.
Hayır, demek istediğim gerçek şu ki herkes gelişebilir ve herkes daha iyi olabilir. Sürdürmek için gerçekten çok uğraştığım şeylerden biri de Blackstone'da uzun süredir pek çok başarı elde ettiğimiz için rehavete kapılmamamızı sağlamaktı. Harika bir koşu geçirdik. Bu da rehavete yol açabilir.
Her gün uyanıp sıfır yarda çizgisinden başladığınızı ve gidecek 100 yardanız olduğunu hissetseniz iyi olur. Hiç kimse 10 yarda çizgisinden başlayamaz. Bu, "Ah, biz Blackstone'uz. Ne yaptığımızı biliyoruz ve Weber yaşlı ve yavaştı." Hayır, bu tür tavırlara katlanmayacağım. Yani bu biraz kastettiğim şeyle ilgili.
Birleşen şirkette kaç kişi var? Kaç çalışanınız var?
Yaklaşık 2.100.
Peki Weber ve Blackstone arasındaki ayrım nasıl?
Weber'de yüksek çoğunluk. Ve unutmayın, orada iki fabrika var. Dolayısıyla hem Polonya'da hem de Amerika Birleşik Devletleri'nde fabrikalarda çok sayıda çalışan var.
Bu bölüm, bazılarının Weber insanı, bazılarının da Blackstone insanı olduğunu mu savunacak, yoksa merkezi bir şirketiniz olacak ve iki marka kendilerini farklı şekilde mi ifade edecek?
Benim amacım merkezi bir şirket. Bu, iki harika markaya sahip bir şirket.
Weber markasını, Blackstone markasını nasıl tanımlarsınız?
Weber markası müşteriye daha premium seviyede hizmet veriyor ve yemek pişirmeyi ciddiye almak, zaman ayırmak ve zanaat yapmak istediğiniz zamanlar için geçerli. Zanaatkarlık, Weber'i tanımlamak için kullandığım bir kelime. Blackstone hızlı, eğlenceli, kolay ve çeşitlidir. Weber daha çok yemek hazırlama tarzını tercih ediyor.
Bunun için bir saatimi harcayabileceğimi hissediyorum ama zamanım dolmak istemediğim için bunu bırakacağız. sana başka bir şey sormam lazımKod çözücüsoru. Sanırım bu sizin için zamanla değişti. Kararları nasıl veriyorsunuz? Şimdiki çerçeveniz nedir?
Yönetici liderlik ekibime danışarak kararlar alıyorum. Zor bir karar olduğunda herkesi bir araya getirmeyi seviyorum. Bunun bir pazarlama kararı olduğunu varsayalım. Finansçımın yoruma katkıda bulunarak katkıda bulunmasını bekliyorum. Eğer bu bir finans kararıysa, satış elemanlarının katkı sağlamasını ya da ticari liderlerimin katkı sağlamasını ve bunun hakkında konuşmasını bekliyorum.
Bu yüzden herkesi bir araya toplamaya ve gerçekten bir danışmanlık sürecinden geçmeye çalışıyorum. Tüm beyinlerimizi birlikte çalıştırdığımızda daha iyi kararlar vereceğimizi düşünüyorum ve o zaman son oy kararını ben veririm. Eğer hepsinin birlikte düşündüklerini beğenmezsem o zaman neyin en iyi olduğuna karar veririm. Ancak zamanla ve iyi kararlar alma ve kötü kararlar verme konusundaki birçok deneyimim sonucunda, herkesin bu konu üzerinde birlikte çalışmasını sağladığımda daha iyi kararların alındığını keşfettim.
İnsanlar hakkında pek çok karar vermek zorunda kaldığını söylemiştin, değil mi? "Her iki tarafta da incinmiş duygular vardı" dediniz ve onların üst düzey yöneticilerini ve çalışanlarını gerçekten değerlendirmek istediniz ve belki de işleri Blackstone tarafından daha iyi yapıyorlardı. Başkaları hakkında karar vermek gerçekten zordur. Görünüşe göre kimi tutacağınız ve kimden devam edeceğiniz konusunda birçok karar vermek zorunda kaldınız. Bu seçimleri nasıl yaptınız ve bu seçimleri nasıl ilettiniz?
Bu nedenle yönetici liderlik ekibiyle oldukça ayrıntılı bir süreçten geçtik ve her biri kendi alanının sorumluluğunu üstlendi. Danışmanlık şirketimizle kalem kalem, iş fonksiyonu iş fonksiyonu ile çalıştılar.
Çıkarılan değişkenlerden biri insanların yaşadığı yerdi. Nerede yaşadıkları umurumda değil. Polonya'da, Chicago'da, Logan'da, Yeni Zelanda'da veya Avustralya'da olmaları umurumda değil. Gerçekten derinlemesine inceledik ve iş fonksiyonlarını ve bunların en iyi nerede gerçekleştirilebileceğini inceledik. Daha sonra, daha zor kararlar, kadroda nerede kopyalandığımıza ve bu kararları nasıl aldığımıza baktığınız yerdir. Ama yaşadığımız süreç bu.
Bana bunlardan birini söyle. Elbette, örneğin satış başkan yardımcınız vardı. Bir seçim yapmak zorundaydın. Bu seçimi yapmanın çerçevesi neydi?
Her fonksiyona bağlı olarak çok farklıydı. "Bunlar herkes adına karar vermek için kullanacağınız değişkenlerdir" şeklinde bir dizi yoktu. Yani yine, değişkenler iş fonksiyonuna bağlı olarak o kadar benzersizdi ki, tek bir şapka hepsine uymuyordu.
Kişisel açıdan çok zor olmasına rağmen en kolay olanlardan biri, Chicago'nun finans departmanı için mükemmeliyet merkezim olması ve Logan'da da kopyalar vardı. Yani ödenecek hesaplar, alacak hesapları, bu tür ekiplerin birleştirilmesi gerekiyordu ve Logan'daki insanlar işlerini kaybetmekten Chicago'daki insanlardan daha fazla etkilendiler. Bu, finans departmanının dışarıda kalması nedeniyle karar vermenin biraz daha kolay olduğu bir örnek.
Weber markasının Blackstone markasına geçmesini mi istiyorsunuz yoksa bağımsız olarak büyümelerini mi istiyorsunuz?
Evet, bu harika bir soru ve gerçekten de pazara açılma stratejimizin bir parçası. Her iki markanın da farklı amaçlara hizmet ettiğine gerçekten inanıyoruz ve ekibin de buna odaklanmasını istiyorum: Blackstone hangi amaca hizmet ediyor, Weber müşteriye hangi amaca hizmet ediyor ve son kullanıcı müşterim bu iki markadan ne bekliyor? Çünkü bazı nüanslar, bazı farklılıklar var.
Sadece şunu söyleyeceğim: oldukonuştuğumuzdan bu yana beş yıl geçti. Artık farklı bir karakteri canlandırıyorsun değil mi? Çok daha büyük bir şirketin CEO'susunuz. Belli ki Weber'i nasıl yöneteceğiniz ve doğru şekilde entegre edeceğiniz konusunda çok düşünüyorsunuz. Çözmeniz gereken çok daha büyük bir sorununuz var.
En son konuştuğumuzda özellikle pandemi döneminde hızlı bir büyüme trendindeydiniz değil mi? Blackstone, pandemi sırasında TikTok'ta viral bir sansasyondu. Yapabildiğiniz kadar çok üniteyi taşımaya çalışıyordunuz ve insanlar ızgara için giderek daha fazla aksesuar satın aldıkça Blackstone'un nasıl düzenli bir gelir elde edeceğine dair pek çok fikriniz vardı.
Sanırım şöyle dediniz: "Günde bu üç öğünde yemek pişirebilirsiniz ve insanların krep yaptığını, sonra akşam yemeği yaptıklarını görüyoruz, pankek keklerini satacağız ve ardından çizburgerlerin üzerindeki peyniri eritmek için kubbeyi satacağız." O zamanlar odak noktanızın çok büyük bir parçası buydu. Sadece bir tava satmayacaktınız; bütün bir yaşam tarzını satacaktın.
Artık kendi yaşam tarzını, kendi marka imajını, Amerika'da kendine özgü anları olan başka bir büyük şirketiniz var ve çözmeniz gereken çok daha büyük bir sorun var. Tez hala aynı mı? Sen bir Blackstone alacaksın, sonra ben bir aksesuar seti, başka bir aksesuar seti alacağım ve sonra Alexis Ohanian da alacak.Instagram'da çocuklarıyla dinozor krepleri yapınve bu daha da fazla mı satacak? Rolünüz çok daha büyüdüğüne göre bu nasıl çalışıyor?
Tez hala büyük ölçüde aynı. Aksesuarlar işimizin çok önemli bir parçası, özellikle de tavada, çünkü tavada yapabileceğiniz o kadar çok şey var ki, o aksesuarlara ihtiyacınız var. Onlar bunun oldukça önemli bir parçası.
Diğer ilginç şey ise perakende pazarının şu anki haliyle, bugünkü haliyle, geçen yıl tarifeler bizi ağır bir şekilde etkiledi ve bunun sonuçlarını hala Kurtuluş Günü'nden itibaren hissediyoruz. Üstelik üretim tesislerimizi Güneydoğu Asya'ya taşımak zorunda kaldık. Kusursuz olmadığını söylemeliyim. Orada çok başımız ağrıdı. Ve daha bu yaz, benzin fiyatlarının bu kadar artması müşterilerimizi gerçekten etkiliyor.
Şu anda Babalar Günü için yeni bir tava alamayabilirler ama kesinlikle babalarının her zaman istediği iki veya üç aksesuarı satın alabilirler. Aksesuar işi işimizin büyük bir bölümünü oluşturuyor ve bunu tercüme edip bu konsepti Weber ekipleriyle paylaşarak onların, patates kızartması satamazlarsa McDonald's'ın başarılı olamayacağını anlamalarına yardımcı oluyoruz; Hamburgerle birlikte patates kızartmasını da satmalısın. Dolayısıyla aksesuarlar her iki marka için de genel işimizin gerçekten kritik bir parçası.
Tava piyasasının ilginç yanı... Bunu bana söylediğinizde, beş yıl önce yeni bir tava sahibiydim ve şöyle düşündüm: "Evet, 10 spatula ve dört farklı hamburger parçalayıcı almak istiyorum, hadi yapalım." Artık bunların hepsine sahibim. Tavada yapmaya çalışmam için yeni şeyler icat etmen mi gerekiyor? Bu nasıl çalışıyor?
İlginç. Siz bizden başka bir şey satın alasınız diye yeni şeyler icat etmeye çalışmıyoruz. Aksesuarlarla ürettiğimiz her şey - ve bunu zor yoldan öğrendik çünkü ilk başta "Ah, hadi şunu yapalım, şunu yapalım" dedik - bu ürünleri piyasaya sürdüğümüzde satmıyorlardı.
Dolayısıyla yeni bir aksesuar olan bir ürünü piyasaya sürdüğümüzde, bu pek çok tüketici geri bildiriminden geliyor. YouTube ve TikTok'tan harika fikirler alıyoruz ve müşterilerimizin ne yaptığını, bazı şeyleri nasıl değiştirdiklerini ve işleri nasıl daha kolay ve basit hale getirdiklerini izliyoruz. Aksesuarlarda her şey tüketici odaklı.
Bunun örneği nedir?
Peki, spatulaların kendileri, değil mi? Yani bazen kalın olurlar ve esnek olmazlar ve bunlar hamburger için harikadır. Ancak bazen daha yumuşak ve daha esnek olurlar, bu nedenle bunlar krep çevirmek için harikadır, özellikle de yumurta, çırpılmış veya kızartılmışsanız. Az önce bir kubbeden, eriyen bir kubbeden bahsettiniz. Bunu YouTube'da ilk gördüğümüzde insanlar kek kalıplarını kullanıyordu. Üzerine bir delik açıyorlar ve bir yerlerden aldıkları bir sapı ekliyorlardı, böylece onu tavaya alıp kaldırabiliyorlardı.
Zamanla, özellikle aksesuar serimizde ürünler geliştikçe, perakende müşterilerimizle birlikte çalışarak her geçen yıl yeni şeyler öğreniyoruz. 50 aksesuarınız vardı ve işte ilk 10 satıcı ve işte son 10 satıcı. Gelin madde madde inceleyelim, neyin işe yarayıp neyin yaramadığını ve gelecek sezon için değişiklik yapmak, kurtulmak, geliştirmek ve değiştirmek için müşterilerimizden ne öğrenmemiz gerektiğini konuşalım. İşte böyle bir süreçten geçiyoruz.
Bu aksesuarların tamamı yurt dışında üretiliyor. Yurtdışı üretimden, tarifelerden ve Kurtuluş Günü'nden birkaç kez bahsettiniz. İlginçtir, halka açık rakipleriniz var. Traeger halka açık bir şirkettir. Gümrük politikası ve ticaret politikasının işlerine zarar verdiğini yüksek sesle söylemek zorunda kaldılar. Görünüşe göre bu senin için de aynı. Bu aktif olarak lobicilik yaptığınız bir şey mi, yoksa sadece uğraştığınız bir şey mi?
Lobi yapmak değil, uğraşmak. Bu durum tüm sektörü etkiledi çünkü ilginç bir şekilde Weber dışında herkes yurtdışında inşaat yapıyor, çünkü Chicago'nun hemen batısında, Huntley adında bir banliyöde bir fabrikamız var ve hala ABD pazarı için Su Isıtıcılarımızın çoğunu Huntley, Illinois'de üretiyoruz.
Bunu koruduk ve bu gerçekten zorlayıcı. Müşterilerimin bir Su Isıtıcısı için ödemek istediği perakende fiyat noktasını korumak çok zor. O şeyin kalitesini yükselttik. Üzerinde 10 yıl garanti bulunmaktadır. Bu harika. Bir Su Isıtıcısı, kömürler ve içine koyduğunuz her şey nedeniyle ısınır. Dövülüyor ve istismar ediliyor, ancak biz onu 10 yıllık garantiyi sürdürebileceğimiz bir kalite seviyesinde üretiyoruz.
Polonya'daki fabrikamızda da Avrupa pazarına yönelik Kettle'lar ürettik ve üretimi genişletmek istedik. Sonra tarifeler ve diğer her şeyle... Bir tarife açıklanıyor ve ertesi gün çeliğin maliyeti artıyor, tesadüfen değil mi? Büyük sürpriz. Ama buna talep artıyor. Yani piyasalar hala talebe tepki veriyor. Kârlılık ve bir ürünü nerede üretebileceğiniz ve yapamayacağınız konusunda kendini kovalamaya devam ediyor. Ancak her gün çalışıyoruz, hâlâ ABD'de inşaat yapmaya çalışıyoruz ve bu bulmacayı çözmeye devam ediyoruz.
Yapabilseydim ABD'de daha fazlasını üretmeyi çok isterdim ve bu belirli bir ürün değil, ancak bir şey 600 $ veya 300 $'a satılıyorsa müşteri kredi kartıyla oy verir ve kalite aynı olduğu için 300 $ için oy verir.
Tarifelerin teorisi, denizaşırı ürünlerin fiyatlarını, bunları Amerika Birleşik Devletleri'nde ürettiğinizde uygulamanız gereken fiyatlarla aynı seviyeye çıkarmasıdır. Bu aslında sizi Amerika Birleşik Devletleri'nde daha fazla üretim yapmaya itiyormuş gibi görünmüyor.
Tedarik zincirim üzerinde daha fazla kontrole sahip olmak için Amerika Birleşik Devletleri'nde üretim için daha fazla çaba göstermeye çalışıyorum. Buradaki en büyük motivasyonum bu olurdu ama kârlı olmalıyım. Tarifeler kesinlikle oyun alanını eşitlemeye ve ABD'de inşaatı daha çekici hale getirmeye başladı. Söylediğim gibi burada, ABD'de daha fazla ürün üretmeye devam etmek için fırsatları aktif olarak inceliyoruz.
Çok fazla çip bağımlılığınız veya RAM bağımlılığınız olduğunu düşünmüyorum. Weber, bağlı platformları olan iGrill'in sahibidir. Blackstone'un çok büyük bir bağlantılı platforma sahip olduğunu düşünmüyorum, ancak Weber için stratejilerinin bir kısmı daha akıllı olmak ve yemek pişirmeyi kolaylaştırmaktı. Bu seni etkiledi mi? Yoksa Nvidia'nın dünyadaki tüm çipleri satın almasına bakıp "Bu gerçekten iGrill portföyümüze zarar veriyor" mu diyorsunuz?
Bizi etkilemedi çünkü bu kategoriyi bizi etkileyeceği noktaya kadar yeterince genişletmedik, ancak Weber'in satın aldığı June Fırınları adında başka bir teknoloji satın aldık ve bu, yemek pişirme konusunda olağanüstü bir teknolojiye sahip. Gerçekten çok pahalı ve bu yüzden hala bu bulmacayı çözmeye çalışıyoruz.
Ancak bu teknolojinin bir sonucu olarak, bağlantılı cihazlarımızı ve termometrelerimizi büyük ölçüde genişlettik ve ardından bazı üst düzey Summit ızgaralarımızda inanılmaz elektronik parçalar görmeye başlayacaksınız. Ve gerçekten de, teknolojinin ve açık havada yemek pişirmenin en büyük uygulamasının pelet ızgaralar olduğunu düşünüyorum, çünkü ızgarada hamburger pişirmek iki dakikanızı alır, değil mi? Bağlanmaya bile zamanım yok ve etim bitti. Ancak bir şey içiyorsanız, bir şeyi pişirmek dört, sekiz veya 14 saat sürecektir. Bağlı cihaz gerçekten faydalı ve faydalıdır.
Yani elimizdeTraeger'ın CEO'su gösteride. Kendisi bir teknoloji yöneticisiydi. Bir kulaklık şirketi vardı ve gidip Traeger'ı satın aldı. Bu aslında harika bir sohbet ve insanları bunu dinlemeye teşvik ediyorum. Ayrıca bir kültür değişikliği yapması gerekiyordu.
Bu bir aile işiydi ve kültürü değiştirmek için gerçekten çok uğraştı. Traeger açıkçası çok başarılı ama bu yöntemi anladı, değil mi? Bu uzun zaman alacak ve bunu insanlar için tutarlı ve kolay hale getirmek için etrafına birçok teknoloji koyabilirim. Izgaralar tarif ettiğiniz şeydir. İki dakikada hamburger yapabilirsiniz. Harika. Bitti. Çok hızlı. Gün içerisinde defalarca kullanabilirsiniz.
Gazlı ızgaralar ortada bir nevi, değil mi? Gazlı ızgarada yemek pişirmeyi oldukça kolay bir şekilde mahvedebilirsiniz. Kömür ızgarasında yemek pişirmeyi çok kolay bir şekilde mahvedebilirsiniz. Bu tıpkı insanların her zaman yaptığı bir şey gibi. Sadece bir şeyi aydınlatmak bile zorlayıcıdır. Bu deneyimlere teknoloji katmak ister misiniz?
Evet, öyleyiz ve bence gazlı ızgarada pişirme konusunda size yardımcı olacak en büyük teknolojilerden biri gerçekten iyi bir termometreye, anında okunan bir termometreye sahip olmaktır. Artık Weber'deki uygulamaya bağlananlarımız var. Olağanüstü bir uygulama. Bunu yine aynı marka altında ürettiğimiz pelet ızgaralarda yemek pişirmek için kullanabilirsiniz, ancak uygulamaya bağlanacak ve et sıcaklığı konusunda size yardımcı olacak bağlı cihazlarımız olacak. Bundan bahsetmen çok komik çünkü 25-30 yıldır gazlı ızgarada yemek pişirmedim, değil mi?
Bu konuyu sana soracaktım. En son konuştuğumuzda bu konudan uzaktın. "Artık bu şeye ihtiyacım bile yok" diyorsunuz.
Çok komik. Bunlar yemek zorunda kaldığım bazı kelimelerdi. Gazlı ızgarayı asla satmayacağımızı defalarca söyledim. Artık gazlı ızgaraların lider satıcısıyım. Ama bu komik. Chicago bölgesinde üzerinde Weber bayrağı bulunan dört restoran var. Bu restoranların içinde aslında tüm gazlı ızgaraların kurulu olduğu bir bölüm var ve orada yemek kursuna katılabilirsiniz. Oraya gittik ve akşam yemeği yedik, sonra tekrar bölgeye gittik, eğitim aldık ve bana gazlı ızgarada biftek pişirmeyi öğrettiler ve çok sevdim. İnanılmazdı. Gerçekten çok lezzetliydi ama nasıl kullanacağımı bilmiyordum.
Biraz bilgi edinerek, kömürlü ızgaranın nasıl kullanılacağı, nasıl başlatılacağı, kömürlerle nasıl başa çıkılacağı, onları nasıl hareket ettireceğimiz, sıcak bir bölge ve dolaylı ve doğrudan bir bölgenin nasıl oluşturulacağı hakkında daha fazla içerik yayınlayacağız. İnsanların öğrenmesi gereken ve bilip bilmediği farklı türde şeyler olacak. Yani bunların hepsini ayarlayacağız.
Blackstone'un sosyal medyada ne kadar büyük olduğunu biliyorsun. Bu hala felsefemizin bir parçası. Müşterilerimize yardımcı olmak için Weber markasında da aynı tür felsefeyi daha fazla kullanıyoruz. Çünkü bir Genesis, Spirit veya Summit gazlı ızgarada gerçekten iyi bir antrikot pişirdiğinizde ve onu nasıl doğru pişireceğinizi bildiğinizde, bunun oldukça iyi bir biftek olduğunu itiraf etmeliyim.
Blackstone alt dizininde aslında tavada çok daha iyi olduğunu söyleyecek pek çok insan var.
Biliyorum. Bayıldım. Ve önyargılı olmamak çok zor.
Aslında şu anda enerji krizi ve yakıt fiyatları nedeniyle daha fazla müşterinin kömürlü ızgara satın aldığını mı düşünüyorsunuz?
Perakende fiyat noktası nedeniyle kömür ızgaraları satın alıyorlar. Para yüzünden 36 inçlik bir tavadan 28 inçlik bir tavaya geçmiyorlar. Kömür ızgarasına kadar gidiyorlar.
Vay.
Yani evet, şu anda büyük bir takas görüyoruz.
Ancak propanın devam eden maliyetinin bu değişimi tetiklediğini düşünmüyor musunuz?
Hayır. Bu da onun bir parçası. Yakıt kesinlikle bunun bir parçası. Yani geçen gün çalıştığıma dair bazı raporlar aldım.
Eğer bunu dinliyorsanız, Roger şu anda tam anlamıyla masasındaki raporlara bakıyor demektir.
En altta, bakalım tüketicilerimizin neredeyse yüzde 50'si yüzde 15 ila 20'sini elektriğe harcıyor. Buna evdeki elektrik, benzin ve propan da dahil ve bu müşteriler sıkıştı. Gelirlerinin yüzde 50'sini konuta, yüzde 20-25'ini elektriğe harcıyorlarsa paraları kalmıyor. Şu anda onlar için gerçekten zor bir ekonomi. Yani evet, fiyat noktası nedeniyle kömür ızgaralarına yöneliyorlar.
Bunun bir büyüme fırsatını temsil ettiğini düşünüyor musunuz? Bu sadece sıradan Amerikalılara açık havada yemek pişirme ekipmanı sağlamak için bir fırsat mı? Bu istatistiği nasıl görüyorsunuz?
Ben bunu öğrenmeden önce şunu gördük. Bunu bu yıl gelişen bir trend olarak gördük. Daha önce Su Isıtıcımızdan bahsetmiştiniz ve onun logomuzun bir parçası olduğundan bahsetmiştiniz. Öyle. Aslında içinde Su Isıtıcımızın şeklinin bulunduğu ticari markalı bir logo. Weber markası için ikoniktir.
Su Isıtıcısında daha keskin fiyat noktaları elde etmek için neler yapabileceğimizi görmek istiyorum çünkü zamanla arttılar. 200 dolara perakende satış yapabiliyorlardı ve geleneksel olarak bu 100 dolarlık bir perakende üründü. Şimdi 150 ila 200 dolara kadar çıktı. Bu yüzden müşterinin daha iyi bir fiyat noktasında daha iyi bir deneyim yaşamasına yardımcı olmak için yenilikçi olarak neler yapabileceğimize gerçekten odaklandım.
Bunu Amerikan üretimiyle yapabilir misiniz? Sanki fiyat noktalarını aşağı çekmek istiyorsunuz, yurtdışına gidiyorsunuz ve sonra tarifeler sizi bu fiyat noktalarına ulaşmaktan alıkoyacakmış gibi geliyor.
Evet, sanırım yapabiliriz. Bunlardan bazılarına koyabileceğimiz bazı yenilikler olduğunu düşünüyorum. Her ne kadar basit olsalar da, her iki tarafta yarım kubbe şeklinde kalıplanmış bir çelik levhadırlar ve üzerine birkaç ayak takıyoruz ve bu oldukça basit bir ürün. Ancak burada bulabileceğimiz yenilikler var ve perakende fiyat noktalarına yardımcı olabileceğimizi düşünüyorum.
Su Isıtıcısının uzun ömürlülüğünden, 10 yıl garantisinden defalarca bahsettiniz. Big Green Egg'in CEO'subirkaç yıl önce gösterideve Su Isıtıcısı hakkında özellikle 200 ila 300 dolar arasında bir fiyata sahip olduklarını, onu marketten satın alabileceğimi ve iki veya üç yıl içinde parçalandıkları için bir tane daha satın alacağınızı söyledi.
En son gösteriye katıldığınızda, "Bu, açık havada yemek pişirme ekipmanı ve iki ila üç veya beş yıl içinde yeni bir tane almanın zamanı geldi" dediniz. Artık fiyata çok duyarlı müşterilerden bahsediyorsunuz. En üst seviyede bile insanlar fiyatların artma miktarına karşı çok hassastır. İnsanlar işlerin daha uzun sürmesini istiyor. Bunun hakkında ne düşünüyorsun? Demek istediğim, eşyalar dışarıda, farklı bir oranda yıpranacak. Bu ürünlerin üç yıldan fazla dayanmasını sağlayabilir misiniz? Ürün serisinin 10 yıl boyunca dayanacağını gerçekten garanti edebilir misiniz, yoksa Su Isıtıcısı mı?
Hayır, Weber gazlı ızgaraların bazılarının 15 yıl garantisi vardır. Buradaki en büyük fark pastır ve Weber ızgaraları geleneksel olarak, biz buna yanma kutusu diyoruz, brülörleri tutan kısım, dökme alüminyumdur. Bu paslanmaz ve sonsuza kadar sürer. Weber ızgaralarındaki davlumbazlarımızın yanları da dökme alüminyumdan yapılmıştır ve üst kısmı o kadar kolay kırılmayan emaye kaplı boyadır. Çok daha uzun sürüyor.
Yani Weber gazlı ızgara, birçok ucuz ithal üründen daha pahalıdır, ancak kalite farkı vardır. Gidip benim gazlı ızgaralarımdan birini 300 dolara kıyasla alırsanız, bir tüketici olarak farkı hemen hissedebilirsiniz.
Trendlere karşı korunduğunuzu mu düşünüyorsunuz? Hiç şuruplu burgerlerin modasının geçeceğinden ve belki de büyük gazlı ızgara burgerlerin geri döneceğinden ve onun yerine Weber'in olacağından endişeleniyor musunuz?
Bu konuda gerçekten endişelenmiyorum çünkü insanlar her zaman yemek yiyecek ve yemeğinizi pişirmek için harika cihazlar pişiriyoruz ve yaşam tarzı değişiklikleri, demografik değişiklikler ve ekonomik değişikliklere yönelik yenilikler yapacağız. Yapmam gereken şey bu. Bunları kontrol edemiyorum. Sadece bu şeyleri satmam ve onlara tepki vermem gerekiyor. Tepki vermeyi sevmiyorum. Bundan biraz daha proaktif olmayı seviyoruz, bu nedenle tepki verecek zamanımızın olduğu trendleri tespit etmeye çalışıyoruz ve müşterinin ödeyip satın almak istediği şeyi tam olarak belirlediğimizden emin oluyoruz.
Bunu soruyorum çünkü yine beş yıl önce konuştuğumuzda Blackstone ızgarası bir TikTok hissiydi, özellikle de ezilmiş burgerler bir TikTok hissiydi ve belki de tüm ülke o yaz nasıl ezilmiş bir burger yapılacağını öğrenmişti.
Bu süreçte çok şey öğrendiniz. O zamanlar seninle konuştuğumu hatırlıyorum; paranın neredeyse tamamını televizyon reklamlarına harcıyordun ve yanlış hatırlamıyorsam bunu satışları artırmak için bile yapmıyordun. İnsanları web sitesine çekmeye ve sonra onları oradan almaya çalışıyordunuz. 800'lü bir rakam yoktu. Kelimenin tam anlamıyla televizyonda marka bilinirliği yaratmaya çalışıyordunuz.
Artık Weber Kettles'ın bilgilendirici içeriğinden ve insanlara kömürün ve gazlı ızgaraların nasıl kullanılacağını öğretmekten çok bahsediyorsunuz. Pazarlama çabalarınız artık daha çok sosyal medyaya mı odaklanıyor, yoksa hâlâ televizyona mı ağırlık veriyorsunuz?
Geleneksel televizyon reklamlarına yüzde 100 harcama yaptığımız ilk tanışmamızdan bu yana harcamalarımız kesinlikle değişti. Aklıma gelen şu ki, geleneksel TV'ye kıyasla sosyal medya reklamcılığı ve tanıtımına yapılan harcama muhtemelen 50-50'ye yakın. Ancak hâlâ televizyondayım ve marka bilinirliğini artırmak için artık Weber markasını alıp geleneksel TV reklamlarına geri koyuyoruz. Blackstone markasında hala 800'lü bir numaram yok. Sadece gitblackstone.com. Çoğu kişi favori e-perakendecisine gider ve markayı oradan satın alır.
İşte Blackstone'da gerçekten ilginç bulacağınız bir şey. Satın alma işleminin tamamını çevrimiçi olarak gerçekleştiren insanlara karşı gerçekten yüksek bir eğilimimiz var. Mutlaka web sitemden değil, çünkü kurumsal web sitem hala genel iş hacmimin küçük bir yüzdesini oluşturuyor, ancak artık markaya güvenen ve bilen insanlar bunu internetten satın alıyor. Ve çoğu, ürünü kendi seçtikleri perakendeciden teslim aldı ve birçoğu da şimdi teslim ediyor. Artık mağazaya girmiyorlar. Ürünü biliyorlar, markayı biliyorlar, ne istediklerini biliyorlar. İnternete giriyorlar, araştırma yapıyorlar, bir satın alma işlemi gerçekleştiriyorlar ve ürün evlerine kargolanıyor ya da gece saat 22:00'de mağazaya gidip ürünü alıyorlar.
Ancak tuğla ve harç ile doğrudan tüketiciye yönelik ürünleri gerçekten analiz edersem bu gerçekten ilginç olur. Tüm perakendecilerimi doğrudan tüketiciye yönelik olarak sayarsam, bu artık büyük ölçüde beş yıl öncesine göre daha fazla insanın internetten alışveriş yapmasına dönüştü.
Bunun gerçekten ilginç olduğunu düşünüyorum çünkü en son konuştuğumuzda bu, yaratıcılar ve bu entegrasyonlar aracılığıyla marka pazarlamanın gerçekten başlangıcıydı. O zamanlar Walmarts'ta turlar yapan personel içi etkileyicileriniz vardı. Geniş ölçekte ürün tohumladığınızı düşünmüyorum, ancak bununla uğraşmaya başlıyordunuz.
İçinde yemek pişirme içeriği bulunan bir Roku uygulamanız vardı. Bunlar erkendi. Bu trendlerin çoğuna erkenden ulaştınız. Bunlar artık çok büyük ölçekte büyük trendler. You see ad agencies spending hundreds of millions of dollars in the creator economy in this way.
SharkNinja'nın CEO'su Mark Barrocas şunları söyledi: "Marka anlaşmalarında birlikte çalıştığımız 10.000 yaratıcımız var ve onların yorumlarının duyarlılık analizini değerlendiriyoruz." İçerik oluşturucu pazarlamasında bu kadar ilerleme kaydettiniz mi? Yoksa hâlâ kadronuzda etkileyiciler var mı? Bu konuda nasıl düşünüyorsun?
Evet, asla o kadar ileri gidemeyeceğim çünkü buna inanmıyorum. Bence etkileyicileri satın alıp onlara ödeme yaptığınızda tüketici bunu saniyeler içinde seçiyor. Tüketici çok anlayışlı ve çok akıllı. Yani içerik oluşturma sürecimizde hala etkileyicilerimiz var. Biz bunu genişlettik. Izgara ekibi dediğimiz bir ekibimiz var. Bunlar internette gördüğümüz içerik oluşturucular ve içerik oluşturuculardır. Onları uzun süre takip ettik. Bunlar orijinaldir.
Birisi beni arayıp "Hey, 5 milyon takipçim var, bana yılda 3 milyon dolar öde, ben de markanı tanıtayım" derse. Açıkçası, saygılı bir şekilde reddediyoruz ve elimizden geldiğince hızlı bir şekilde telefonu kapatıyoruz. Biz bunu bu şekilde yapmıyoruz ve pek çok insanın da bu şekilde yaptığını görmüyorum. İnsanlara her zaman bu durumu halletmenin en iyi yolunun bu olduğunu söylüyorum ama kimse bana inanmıyor. İçerik yaratıcılarını satın almaları gerektiğini düşünüyorlar.
Tipik olarak, olan şey, görüşmede daha önce bahsettiğiniz şeydir; tesadüfen, bazı Blackstone fenomenleri Weber tarafından alıntı-alıntı kaydırılmıştır. Bu bizim başımıza her zaman geliyor çünkü Blackstone'da yemek yapmaya başlayan bu insanlar var ve insanlar markayı takip etmek istedikleri için harika bir takipçi kitlesi elde etmeye başlıyorlar. Onlar kendilerinin olduğunu düşünüyor, rakiplerim de kendilerinin olduğunu düşünüyor, sonra gidip onları satın alıyorlar ve gelip ürünlerini satmalarını sağlıyorlar ve bana göre bu sahte. Orijinal değil ve bundan hoşlanmıyorum, o yüzden bunu asla yapmayacağım.
Bu etkileyicilerden bazılarıyla konuştunuz mu? Bazıları, onların ilgileri veya marka entegrasyonları için rekabet etmediğiniz için gerçekten incinmiş duygulara sahipti çünkü bu onların parasıydı. Platformlar aslında etkileyicilere herhangi bir para ödemiyor. Bunların hepsi marka anlaşmaları, hepsi sponsorluk. Yani evin o tarafında farklı bir dinamik yarattı elbette.
Birçoğuyla görüştük, bazıları bize geldi, pazarlık yaptılar. Ama o parayı ödemeyeceğim. Ve açıkçası istedikleri kadar incinebilirler. Ama bunu marka ve ürünün kendisi için yapıyorum, kimsenin duygularını incitmek, saldırgan olmak ya da etkileyicilere karşı herhangi bir şey yapmak için değil çünkü onlara en iyisini diliyorum. Bazıları gerçekten çok iyi iş çıkarıyor ve harika işler çıkarıyor. Bence harika. Bağımsız bir kişi için harika bir iş modeli. Sadece markamı, markamın bütünlüğünü ve özgünlüğünü korumam gerekiyor. Odaklandığım şey bu.
Bir sonraki yeni müşteriyi bulma konusunda ne düşünüyorsunuz? Ve belki de farklıdır. Blackstone herkesin bildiği bir isim haline geldi. Weber kesinlikle bir ev ismidir. İnsanların aklına gelen ilk şey bu; logo ikoniktir. Ama artık herkes için zorluk bu; bir sonraki yeni müşteriyi bulmak, hepimiz bir nevi çalkantılıyken ve saçma sapan beslemelerle doluyken, her şey etkileyiciler aracılığıyla marka pazarlaması yapıyor, belki de eskisi kadar TV izlemiyoruz bile… Bir sonraki yeni kişiyi nasıl bulacaksınız?
Meta reklamlar için yalnızca Meta ödemeniz gereken bir dünya görüyor musunuz? İçeriğin organik olarak dolaştığı bir dünya görüyor musunuz? Bu herkes için en büyük sorun gibi geliyor ve sizin de belirttiğiniz gibi satış döngünüz uzun, ürünler pahalı ve ağır. Bir sonraki yeni müşteri nereden gelecek?
Evet, bu bizim için çılgınlık. Bir sonraki yeni müşteri hala çok yüksek bir oranda ağızdan ağza geliyor. Ve pazarlamaya, reklama, etkilemeye ve diğer her şeye harcadığımız tüm bu para… Her yıl anketler yaptığımızda, ki ben bunu yaklaşık yedi yıldır yapıyorum, insanların Blackstone tarafında markamız hakkında duymalarının bir numaralı yolu, henüz Weber'i yakalayamamış ama Blackstone tarafında hala kulaktan kulağa yayılıyor. Yani birileri hafta sonu yemek pişiriyor, mahalleliyi davet ediyor, sabahları krep çeviriyor, ya da hamburger yapıyor ya da ne yapıyorlarsa onu yapıyorlar. Şimdi fark şu ki Blackstone'u duymuşlar. Kesinlikle bir tane görmüşler ama şimdi deneyimliyorlar ve bu, satın alma kararlarında hala büyük bir etkiye sahip.
Bu yüzden bunu farklı şekillerde ve yaratıcı yollarla ilerletmeye devam edeceğiz ve bu, haftalık, aylık, günlük, neredeyse bu stratejiyi değiştiriyor. Pazarlama ekibi sonuçları, neyin işe yarayıp neyin yaramadığını, nasıl gelişebileceğimizi ve nereye para harcamamız gerektiğini analiz etmek için saatler harcıyor. Nereye para harcamamalıyız? Bu sadece günlük olarak devam eden bir süreçtir.
Ama en büyük payın hâlâ kulaktan kulağa olduğunu mu söylüyorsunuz?
Evet. Bu çılgınca değil mi?
Bu çılgınlık. Yani insanların benimkini kullandığımı gördüğünü söyleyebilirim. Arkadaşlarımın kendilerininkini kullandığını gördüm ve en çok bahsettikleri şey şu, bakımı zor görünüyor ama yine de ızgara tarafında. Onunla ilgilenmelisin, onu kazımalısın. Kışın bırakırsanız üzerindeki pası temizlemeniz gerekir.
Bu henüz üstesinden gelemediğiniz bir teknoloji sorunu gibi geliyor, değil mi? Her şey paslanacak ve ben [Blackstone] Reddit'e girmeyi seviyorum ve herkes şöyle diyor: "Bir paket daha pastırma pişirin, her şey yoluna girecek." "Bu şeyin kullanımı, yenisini alana kadar bozulmasına izin verebileceğiniz normal gazlı ızgaraya göre daha zordur" gibi bir durum var. Bunu düşünüyor musun? Bu pazarlamanızın bir parçası mı?
Bu sadece pazarlamamızın bir parçası değil, aynı zamanda ürün geliştirmemizin de bir parçası. İlginç bir şekilde, Weber kalbur işine rakip olarak girdiğinde, en azından tüketicilerin şikayet ettiği bir şeyi - pas - iyileştirmeye çalıştıkları gerçeğinden etkilendim.
Böylece, fabrikada önceden hazırlanmış bir tava olan Slate'i ortaya çıkardılar ve bunun nasıl yapılacağına dair yeni bir süreç ortaya çıkardılar. Maliyeti daha da yukarı çekiyor. Bunu yapmak daha pahalı ama en azından tüketicinin endişesinin peşine düştüler. Beni öylece devirip “İşte bizim, bu Weber” demediler, üzerine bir filmle çıktılar.
Bu da sektörü daha iyi hale getiriyor. Bu harika. Sonuç olarak müşterilerimiz nedeniyle buna çok odaklanıyoruz. Bu kesinlikle bir endişe kaynağı olsa da ve müşteriler sattığımız toplam ünite sayısına bakıldığında paslanmayla ilgili aldığımız şikayetlerin gerçekten çok küçük bir yüzde olduğunu belirtiyorlar. Bununla nasıl başa çıkılacağına ve nasıl düzeltileceğine dair çok sayıda temizleme kitimiz ve restorasyon kitimiz ve yüzlerce veya binlerce YouTube ve TikTok videomuz var. 30 dakika içinde ızgaranızı temizleyebilirsiniz. Gerçekten o kadar da zor değil.
Bunu merak ediyorum çünkü bu, Weber'in ekosistemde daha yüksek fiyat noktasında bulunmasının rekabet dinamiğidir. Artık Weber'i işlettiğiniz için ortadan kalkan rekabet dinamiği bu olabilir. Her gün uyanıp düşündüğünüz başka kalbur rakipleriniz var mı?
Her zaman bir kalbur rakibi vardır. Bir gecede Amazon'da ortaya çıkıyorlar. Ama evet, çok fazla rekabet var.
Bu da konunun konuşmak istediğim diğer kısmı. Üretim hakkında çok konuştuk ve siz de tarifelerle uğraşmak zorunda kaldınız. Belli ki üretiminizi dünyanın dört bir yanına taşıdınız. Bu dinamik hâlâ mevcut, değil mi? Dünyada sıcak bir ürün varsa, Çinli üretim ortaklarınız var ve onları tamamen kontrol edemiyorsunuz. Bu ekosistem, özellikle de bir ürünü farklılaştıran bir yenilik varsa, ürünleri son derece yüksek oranlarda yok ediyor.
Tarifeler olsun ya da olmasın bu şeyler hâlâ pazarlarımıza akıyor. Hala internette görünüyor, bir tık uzakta. Kandırılma kültürü hiç olmadığı kadar yüksek. Bu sizin için bir endişe mi, bilmiyorum konuştuğum kulaklık üreticileri veya konuştuğumuz moda perakendecilerinden herhangi biri için endişelendiği gibi mi?
Bu kesinlikle bir endişe. Benim en büyük avantajım iki inanılmaz güçlü markamızın olması. Beni devirebilirsin ama bu bir Blackstone değil ya da bir Weber değil. Yani bu bizim sahip olduğumuz büyük bir avantaj. Ancak bana göre önemli olan, sadece başarılarıma güvenip "En havalı markaya sahibim" diyememem. Kimin umurunda?" Yapmaya devam etmem gereken şey, ürünümde yenilik yapmak ve rakiplerimin bir, iki, üç adım önünde kalmak, çünkü bana göre iki ila üç yıllık teknolojiyi geride bırakıyorlar. Beni bir gecede alt edemeyecekleri için bu kadar zaman alıyor.
Bu uzun teslim süreli bir üretim ürünüdür ve beni devirmek istediğinizde, onu inşa ettirecek bir kaynak bulduğunuzda ve ucuz olmayan aletler için ödeme yaptığınızda, bu büyük bir sermaye gideridir. Daha sonra envanter ve minimum miktarları satın almaya başlarsınız. Seni 10 tane yapmayacaklar. Devam etmek için yüzlerce veya binlerce birim satın alman gerekecek ve o zaman maliyetin benimki kadar iyi olmayacak. Benim sahip olduğum ölçek ekonomisine sahip değilsiniz.
Yani, deyim yerindeyse, nakavtlara göre büyük bir rekabet avantajımız var. Markasız ithalatçılardan bahsediyorum. Ama inanın bana çok yenilikçiler, çok yaratıcılar. Pazara ulaşma hızları bazen beni hayrete düşürüyor. Aksesuarlarımda ızgara ve tavalardan daha büyük bir sorunum var.
Evet, elbette. Amazon'a giriyorsunuz ve aksesuar kitleri her yerde.
Her yerdeler.
Bu konuda Amazon'la kavga ediyor musunuz? Hiç şikayet ediyor musun?
Kayıt dışı… [Gülüyor] Evet, bu kesinlikle bir endişe.
Demek istediğim, bu yinelenen gelir, değil mi? Bir süredir tartıştığımız konu bu.
Bu bizim markamız ve her kim olursa olsun bu insanlar fikri mülkiyeti umursamıyor. Buna saygı duymuyorlar. Sadece ellerinden geldiğince çok ürün satmaya çalışıyorlar ki bu bana, markalarıma ve diğer şirketlere aykırıdır. Umurularında değil. Sadece bir şeyleri kesiyorlar ve mümkün olduğu kadar uzun süre ve hızlı bir şekilde satıyorlar, kapanıyorlar ve sonra bir sonraki ürüne geçiyorlar.
Amazon benzersiz bir durum, değil mi? Aynı zamanda büyük bir reklam platformudurlar. Yanıtların çoğu şu: "Sadece reklamların parasını ödeyeceğiz ve sonuçlarınızı en üst sıralara koyacağız." Amazon'un para kazanmanın yeni yolu bu. Bu oynamak istediğin bir oyun mu? Bu çevrimiçi perakendeci oyunlarından bazılarını, etkileyici oyunları oynamaya karşı dirençliydiniz. Amazon platformundaki oyun bu.
Amazon platformunda kesinlikle zordur. Amazon'la ilgili diğer zorlu şey ise özellikle algoritmalarıdır. Geri sipariş alırsam veya düşündüklerinden daha fazla satarlarsa ve stokları yoksa algoritma, stokta kalmadığı için kimsenin onu satın almak istemediğini düşünür. Bu muhtemelen Amazon'un en büyük sorunudur ve bunun bir insan tarafından geçersiz kılınması gerçekten zordur. Algoritma bu ve söylediği de bu ve onların da bağlı kaldıkları şey bu.
Açıkçası, sizin de anlayabileceğiniz gibi, sizinle bu konu hakkında saatlerce konuşabilirim diye düşünüyorum. Beş yıldan daha hızlı bir şekilde geri dönmeniz gerekecek. Bir tür genel resim sorusuyla bitirmek istiyorum ve buna daha önce de değinmiştim.
Beş yıl önce son kez gösteriye çıktığımızda sen uzun süredir oradaydın. Şirketi 2008 yılında kurdunuz, hızlı ve büyük bir büyüme yaşadınız ve çığır açan CEO oldunuz. Bu işin her parçasını sen yönetiyordun. Blackstone'un yaptığı her şeyin tam ortasında olduğunuzu söyleyebilirim çünkü o büyüme aşamasındaydınız ve her bir şey sizin için çok özel bir şekilde önemliydi.
Artık çok farklı bir roldesin. İki markayı yönetiyorsunuz, bu büyük kültürel entegrasyonu yönetiyorsunuz. Şu anda kendiniz ve oynadığınız karakter hakkında ne düşünüyorsunuz? Çünkü bu çoğu insanın asla deneyimleyemeyeceği bir değişimdir.
Bu gerçekten ilginç bir soru ve çoğu zaman, gördüğüm kadarıyla, benim gibi iş kuran ve girişimci zihniyete sahip olan girişimcilerin çoğu, bu tür bir kurumsal ortamda faaliyet göstermekten hoşlanmaz. Farklı mıyım yoksa benzersiz miyim bilmiyorum. Bilmiyorum. Kendimi kimseyle karşılaştırmaya çalışmıyorum ama yaptığım işi seviyorum.
Kaç kişi Blackstone gibi yıkıcı bir teknoloji dalgasını sonsuza dek var olan eski bir kategoriye taşıma fırsatı buluyor? Üstelik, bu sektördeki en iyi, en büyük markayı yönetip devralıyorsunuz. Ben olaya şöyle bakıyorum dostum, bu hayatta bir kez yapılacak bir anlaşma. Bu yüzden onu seviyorum. Bu çok eğlenceli ve bunu yapmaya devam etmek için bir süre buralarda kalacağım.
Ar-Ge çalışanlarının yeni kalburlar icat etmesine ne kadar zaman harcıyorsunuz? Çünkü bu bir şeydi. Sanırım ilkini not defterine çizmiştin, değil mi? Ürün yabani otlarına ne kadar zaman harcıyorsunuz?
Bu entegrasyon biter bitmez daha fazlasını harcayacağım.
Bu iyi bir cevap. Demek istediğim, bu bir meydan okuma, değil mi? Şirketi daha çok yönettikçe üründen uzaklaşıyorsunuz.
Evet. Kendimi orada kalmaya zorluyorum ve bu benim kişisel aşkım. Finans adamlarım akıllıdır. Onlarla vakit geçirmeme gerek yok. Operasyonlar, her şeyi temizleyecekler, düzene koyacaklar ve her şeyi sallayacaklar. Orada çok fazla zaman harcamama gerek yok.
Ürünü beğendim. Son kullanıcı müşterilerimi memnun etmeyi, yenilikçi, harika fikirler bulmayı ve açık havada yemek pişirmenin ötesine geçmeyi seviyorum. Beynimde çok fazla fikir var. Bu bazen yönetim kurulumu biraz tedirgin ediyor. Odaklanmamı istiyorlar. Ama evet, yapacak çok şey var.
Evet. Daha pizza fırınlarından bahsetmedik bile ve şimdi siz bunun ötesine geçeceğinizi söylüyorsunuz. Yakında geri gelmen gerekecek, Roger.
Elbette. Evet. Gösterinizden keyif alıyorum, bu yüzden geri dönmekten mutlu olurum.
Beş yıldan daha hızlı. Peki, katıldığınız için çok teşekkür ederimKod çözücü. 4 Temmuz kutlu olsun. Umarım dışarıda yemek pişirmek için biraz zamanın olur.
Bunu kesinlikle yapacağız. Çok teşekkür ederim.
Sorularınız veya yorumlarınız mı var? decoder@theverge.com adresinden bize ulaşın. Gerçekten her e-postayı okuyoruz!
